تواجه الكثير من السيدات مشكلة هامة في مطبخها ألا وهي الرائحة التي قد تنتج عنه كروائح القلي والتحمير والزيوت والسلق والأطعمة ذات الرائحة النفاذة، مما يضطرها لشراء أجهزة عديدة مثل الشفاطات وغيرها للتخلص من هذه الروائح يمكن إتباع النصائح التالية:
- استخدمي الزهور ذات الرائحة الخفيفة في تجميل مائدة الطعام في المناسبات بحيث لا تغلب رائحة الزهور على رائحة الطعام المقدم.
- احرصي على وجود زهور ونباتات في أرجاء المنزل المختلفة لإيجاد رائحة عطرة باستمرار.
ضعي قطعة فحم أو قطعة من البطاطس في إناء صغير في الرف الأوسط من الثلاجة للتخلص من الرائحة غير المستحبة.
- للتخلص من رائحة البهارات في المطحنة الكهربائية اطحني بها قليلاً من الخبز المحمص.
- ضعي قليلاً من النشادر لطرد الحشرات المنزلية من حول صندوق القمامة و للتغلب على رائحة القمامة.
- بعد انتهائك من أعمال المنزل ادعكي يديك بعصير الليمون لإزالة الآثار العالقة بها بالإضافة إلى تنعيمهما.
- لتخف رائحة القرنبيط والكرنب النفاذة أثناء السلق أضيفي قطعة من الخبز إلى ماء السلق.
- يجب وضع المواد الغذائية نظيفة في الثلاجة مثل الخضر واللحوم حتى لا يؤثر ذلك على رائحتها.
- يجب تغطية الأطعمة ذات الرائحة النفاذة كي لا تؤثر على الأطعمة الأخرى وتنتشر في الثلاجة.
- ضعي بالثلاجة قطعة فحم وقليلاً من البن لامتصاص الروائح غير المرغوب فيها.
الجمعة يونيو 15, 2007 7:42 pm
