750 غرام صدر حبش مقطع لشرائح رقيقة ملعقة جنجار طازج سن ثوم مبروش ملعقتان من صلصة الصويا ملعقة كبيرة من العسل بصلة خضراء مقطعة القليل من التشيلي أرغفة خبز (12 نصف) خسة مقطعة
طريقة التحضير:
نضع مقلاة على النار ونضع عليها القليل من الزيت (بواسطة مرش) ونضيف اليها قطع لحم الحبش، الجينجار، الثوم، ونقليها مع التقليب حتى نحصل على لون لحم ذهبي، ونخفف حدة النار.
الثلاثاء أغسطس 14, 2007 4:13 pm
[/url]